Un nouveau volet éducatif au projet de glanage solidaire
La première année du projet de glanage régional a démontré un beau potentiel en termes de retombées concrètes pour les fermes locales et la collectivité. En plus de récolter et valoriser les fruits et légumes laissés au champ, les maraîchers et maraîchères ont été invités à solliciter une aide pour répondre à leurs besoins émergents ou récurrents – tels que la plantation, le désherbage, l’entretien et le nettoyage des denrées. Le projet a mobilisé 17 producteurs locaux et 107 bénévoles et a permis de récupérer et redistribuer près de 7 834 kg de fruits et légumes frais, représentant plus de 52 000 $ en …
