La Microbrasserie La Veillée inaugurée
C'est hier qu'avait lieu l'inauguration officielle de la Microbrasserie La Veillée à Sainte-Agathe-des-Monts.
C'est hier qu'avait lieu l'inauguration officielle de la Microbrasserie La Veillée à Sainte-Agathe-des-Monts.
La fête des Pères aura lieu ce 18 juin 2023, profitez-en pour organiser une activité mémorable avec votre figure paternelle. Voici 6 idées d’activités que vous pourriez faire dans la région des Laurentides pour célébrer la fête des Pères!
À la recherche d'une idée pour un petit «roadtrip» dans les Laurentides? Nous vous proposons 8 microbrasseries à visiter dans les Laurentides! Dans cette liste, vous retrouverez les microbrasseries où vous pourrez vous installer et déguster des bières locales tout en relaxant dans des endroits conviviaux et accueillants.
Il aura fallu moins de 5 ans pour voir naître le tiers des microbrasseries du Québec. Au total, l’industrie brassicole est passée de 200 permis à 300 en à peine 4 ans, atteignant un sommet ce printemps.
Dans les prochaines semaines, La Microbrasserie La Veillée quittera son local dans La Manufacture à Sainte-Agathe-des-Monts et se dirigera vers la rue Principale. Patrick Laurin, copropriétaire de la microbrasserie, raconte son expérience en tant qu’entreprise incubée.
Alors qu’il brassait encore de la bière chez lui pour le plaisir il y a cinq ans, Patrick Laurin, fondateur de la microbrasserie La Veillée, collabore maintenant avec la France et aura bientôt pignon sur rue avec son pub éponyme.
Avant le vin il y avait la bière! Je vous parle de mon amour pour la bière et non d'histoire ou de philosophie. J'ai déjà voulu brasser de la bière; en fait j'ai fait DEUX fois plutôt qu'une le cours de chimie du vin au Cégep de Sainte-Thérèse, car on faisait du vin et de la bière et puis après on ramenait ça à l'appartement, les colocs étaient contents! J'ai par la suite voulu pousser plus loin, mais les cours de brasseurs et les microbrasseries se faisaient quand même rares à l'époque au Québec comparativement à aujourd'hui une bonne vingtaines …
L’Association des microbrasseries du Québec (AMBQ) célébrait ses 30 ans l’an dernier et un regard sur les dernières décennies permet de réaliser que la culture de la bière au Québec est en pleine expansion et qu’il y a encore de la place malgré la compétition sur les tablettes! On profite de la Journée internationale de la bière, célébrée au mois d’août, pour faire un tour d’horizon avec Marie-Ève Myrand, directrice générale de l’AMBQ.
Membre du groupe Médialo, L’info du Nord Sainte-Agathe est un journal local couvrant l’actualité de plusieurs municipalités des Laurentides de Sainte-Adèle à Ivry sur le Lac en passant par Saint-Donat.
195, rue Brissette, local 72
Sainte-Agathe-des-Monts, QC J8C 3S4