À la rencontre des abeilles : ateliers d’apiculture au Domaine Saint-Bernard
« L’objectif est de démystifier et d’enlever la peur par rapport aux abeilles. Parce que, dans le fond, les abeilles apportent plein d’équilibre et de bienfaits et si on ne leur fait pas peur, il n’y a aucune raison qu’elles nous fassent du mal. », explique Karine Perron, Chef du service à la clientèle et communications et responsable du projet. Un hommage à la biodiversité L’apiculture, en tant que branche de l’agriculture, vise à élever les abeilles mellifères pour exploiter les produits de la ruche. Pour Andrée Daoust, apicultrice et fondatrice de l’entreprise Labelle Ouvrière, l’apiculture mène bien au-delà de la ruche …