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Accueil   »   Alimentation

Alimentation

Bière, bouffe et musique pour souligner le début de la belle saison
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Accueil Actualités Alimentation Culture Fêtes Gourmand loisirs Tourisme
Bière, bouffe et musique pour souligner le début de la belle saison
Publié le 12 mai 2025 AvatarPatrice Francoeur 0

Les 13 et 14 juin prochains, au Parc de la gare de Mont-Blanc, la bière coulera à flots au rythme de la musique live. Depuis maintenant 8 ans, le Festi-Bière propose des dégustations de bières produites par plusieurs microbrasseries de la région. La Microbrasserie trois lacs, Shawbridge et La maison du Brasseur ont, entre autres, confirmé leur présence pour l’édition de cette année. Dans le cas de cette dernière, elle présentera au public, étape après étape le procédé de fabrication d’une bière de microbrasserie. Sur le site, des food trucks, dont sEb l’artisan culinaire et Fondue 2 Go, ainsi que des créations d’artisans …

1,5 M$ pour le développement du secteur bioalimentaire
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Actualités Alimentation Économie En vedette
1,5 M$ pour le développement du secteur bioalimentaire
Publié le 7 mars 2025 AvatarMédialo 0

Le gouvernement du Québec a confirmé un appui financier de 1 540 000 $ pour le développement du secteur agricole et agroalimentaire des Laurentides. Cette somme couvre la période 2022-2026 et vise à financer des projets dans le secteur bioalimentaire répondant aux priorités de la région et contribuant au dynamisme économique.

Moisson Laurentides lance son programme NOURRIR L’ESPOIR
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Accueil Actualités Alimentation Communauté En vedette Société
Moisson Laurentides lance son programme NOURRIR L’ESPOIR
Publié le 10 mai 2024 AvatarMédialo 0

Moisson Laurentides, pôle de la sécurité alimentaire régionale et banque alimentaire citoyens des Laurentides et la MRC des Moulins, lançait récemment un nouveau programme à l’attention de ses donateurs alimentaires, le programme NOURRIR L’ESPOIR.

Martin Matte lance la semaine des Biscuits sourire dans les Laurentides
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Accueil Actualités Alimentation En vedette Société
Martin Matte lance la semaine des Biscuits sourire dans les Laurentides
Publié le 30 avril 2024 Martin DumontMartin Dumont 0

C’est pour lancer la campagne des Biscuits sourire qui se dérouler dans 28 Tim Hortons de la région des Laurentides, de la Montérégie et de l’Estrie au profit de la Fondation Martin Matte que le célèbre humoriste était de passage à Sainte-Adèle le 25 avril dernier. L’Info s’est entretenu avec lui pour en savoir davantage sur sa fondation et cette campagne qui se déroulera du 29 avril au 5 mai prochain.

Plus de 773 000 $ dans les Laurentides pour l’achat local
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Accueil Achat-local Actualités Alimentation Économie
Plus de 773 000 $ dans les Laurentides pour l’achat local
Publié le 23 avril 2024 Ronald Mc GregorRonald Mc Gregor 0

À l’automne 2023, le gouvernement lançait un appel de projets pour promouvoir l’achat local au Québec. Sur les 26 initiatives retenues et qui reçoivent de l’aide financière totalisant plus de 9,2 M$, trois d’entre elles sont des Laurentides.

Moisson Laurentides organise la Grande Collecte
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Alimentation Communauté
Moisson Laurentides organise la Grande Collecte
Publié le 10 avril 2024 AvatarAudrey Beauséjour 0

L’événement de Moissons Laurentides, la Grande Collecte, sera de retour encore cette année les 26 et 27 avril un peu partout sur le territoire couvert par l’organisme. Afin de faire face à des besoins communautaires en constante évolution et alors que la Grande Collecte rappelle l’urgence d’agir contre la faim vécue quotidiennement, un constat alarmant s’impose : la faim persiste et touche désormais un public plus large. Ce phénomène se manifeste par l’arrivée de nouveaux profils de bénéficiaires, qui viennent s’ajouter aux usagers traditionnels, et les statistiques alarmantes confirment cette expansion: • L’an dernier, pour le seul mois de mars, 1 200 personnes …

Les Cuisines solidaires édition Relève : une histoire d’implication
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Alimentation Communauté Société
Les Cuisines solidaires édition Relève : une histoire d’implication
Publié le 25 mars 2024 AvatarAudrey Beauséjour 0

Les Cuisines solidaires édition Relève 2024 se sont déroulées au début du mois de mars dans les cuisines du CFP des Laurentides. Il s’agit d’un partenariat de 21 ans avec la Tablée des Chefs, organisme national en sécurité alimentaire. Le 12 mars dernier, 30 étudiants en cuisine du CFP Laurentides et quatre de leurs enseignants ont joint leurs efforts afin de participer aux Cuisines solidaires édition Relève organisées en partenariat avec la Tablée des Chefs. Ils ont cuisiné 8000 portions de pain de viande servi avec légumes et sauce tomate. Un enseignant avait pensé à la logistique, à la préparation, à …

La Boulangerie St-Donat a 100 ans
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Accueil Actualités Alimentation Communauté Économie En vedette Entreprenariat Société
La Boulangerie St-Donat a 100 ans
Publié le 22 mars 2024 Martin DumontMartin Dumont 0

En cette année où la Municipalité de Saint-Donat célèbre ses 150 ans d’histoire, il y a plusieurs raisons de célébrer pour les Donatiens. Comme les douceurs qu’ils confectionnent et qui réconfortent, la Boulangerie St-Donat célèbre aussi ses 100 ans d’existence.

9 M$ pour aider La Cantine pour tous
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Accueil Actualités Alimentation Communauté Éducation En vedette Société
9 M$ pour aider La Cantine pour tous
Publié le 15 mars 2024 Martin DumontMartin Dumont 0

Le 11 mars dernier, le gouvernement du Québec annonçait un soutien financier de 9 M$ à la Cantine pour tous. Cette contribution octroyée conjointement par le ministère des Finances et le ministère de l’Éducation du Québec (MEQ), prévoit une aide sur 5 ans pour le soutien du programme de dîners scolaires offert par La Cantine pour tous présente les écoles de 12 régions à travers le Québec.

Une récolte hâtive pour un acériculteur de la région
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Accueil Actualités Alimentation En vedette
Une récolte hâtive pour un acériculteur de la région
Publié le 19 février 2024 Ronald Mc GregorRonald Mc Gregor 0

Richard Radermaker est l’un des importants producteurs de sirop d’érable dans la Vallée de la Rouge avec plus de 40 000 entailles. Récemment, sur les réseaux sociaux, il était catégorique: la saison a démarré pour lui.

Une visite à la Maison de la Famille du Nord
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Alimentation Communauté loisirs Société
Une visite à la Maison de la Famille du Nord
Publié le 13 février 2024 AvatarAudrey Beauséjour 0

L’Info a eu le privilège de visiter le nouvel emplacement de la Maison de la Famille du Nord au 725 rue de Saint-Jovite à Mont-Tremblant. Rappelons-le, l’endroit est dédié aux familles et à leur mode de vie, tout comme une maison familiale. Les espaces baignés de lumière naturelle et les matériaux nobles rendent cette maison chaleureuse. Le petit salon contribue à l’ambiance de cocon avec sa vue imprenable sur le Ruisseau Clair qui coule à la limite du terrain. Il y aura aussi une vue sur le jardin communautaire à venir et sur le module de jeux qui profitera bientôt d’une …

Du soutien à Moisson Laurentides pour mieux aider
111
Alimentation Communauté
Du soutien à Moisson Laurentides pour mieux aider
Publié le 13 février 2024 AvatarAudrey Beauséjour 0

L’Info est allé faire un tour chez Moisson Laurentides pour y constater l’impact des subventions aux organismes membres du Réseau québécois des banques alimentaires. Les installations sont très adaptées aux besoins des organismes membres de Moisson Laurentides. Les installations de Moisson Laurentides comprennent des entrepôts, des quais de chargement, des espaces de réfrigération, de congélation ainsi que de transformation avec des équipements appropriés aux activités de l’organisme. Annie Bélanger, directrice générale de Moisson Laurentides, a rappelé que « les installations récentes doivent suivre les contraintes des règlements en salubrité alimentaire au même titre que les entrepôts des grandes chaînes d’alimentation, mais …

Défi 28 jours : Virginie Coossa s’implique et raconte
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Alimentation Bien-être Société
Défi 28 jours : Virginie Coossa s’implique et raconte
Publié le 30 janvier 2024 AvatarAudrey Beauséjour 0

Le Défi 28 jours de la Fondation Jean-Lapointe, qui en contient 29 cette année, se déroulera du 1er au 29 février prochain. La belle histoire du lien entre le Défi 28 jours et Virginie Coossa débute il y a 3 ans quand Virginie Coossa, ambassadrice de la campagne, a fait le défi au retour d’un temps des Fêtes et d’excès de toutes sortes. Elle voulait voir si son style de vie chargé de belles occasions de réjouissances pouvait inclure 1 mois environ sans alcool. Comme Virginie est très active sur les médias sociaux, elle a parlé de son expérience et a vu …

L’appel de candidatures est lancé pour le Marché d’été de Mont-Tremblant
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Achat-local Alimentation Virage vert
L’appel de candidatures est lancé pour le Marché d’été de Mont-Tremblant
Publié le 16 janvier 2024 AvatarSalle de rédaction 0

Elle leur offre de participer gratuitement au Marché d’été de Mont-Tremblant à l’Espace public qui aura lieu du 8 juin au 14 septembre 2024 de 9 h à 13 h. Présentation de produits, rencontres avec une nouvelle clientèle et partages d’informations seront à l’honneur. En 2023, la ville de Mont-Tremblant a pensé à réaménager les espaces de présentation. Le déménagement avait été proposé auparavant par le Carrefour bioalimentaire des Laurentides dans son étude publiée en novembre 2022 sous le titre Marché d’été de Mont-Tremblant : Analyse et perspective de développement disponible sur le site du Marché d’été. https://www.villedemont-tremblant.qc.ca/loisirs/marche-dete L’une des orientations …

Une conférence pour générer du profit et réduire les pertes alimentaires
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Accueil Actualités Alimentation Économie En vedette Entreprenariat Environnement Société Virage vert
Une conférence pour générer du profit et réduire les pertes alimentaires
Publié le 5 janvier 2024 AvatarMédialo 0

L’experte en lutte au gaspillage alimentaire et de la réduction des déchets Florence-Léa Siry offrira aux gens qui travaillent ou qui gèrent une cuisine ou un restaurant dans les Laurentides une conférence en ligne le 23 janvier à 14h.

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    Membre du groupe Médialo, L’info du Nord Sainte-Agathe est un journal local couvrant l’actualité de plusieurs municipalités des Laurentides de Sainte-Adèle à Ivry sur le Lac en passant par Saint-Donat.

    31 rue Principale,
    Sainte-Agathe-des-Monts, QC J8C 2J4

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