Les restaurateurs pourront bientôt punir les «no-shows»
Le nouveau règlement provincial proposé par le ministre de la Justice Simon Jolin-Barrette et de ministre délégué à l’Économie, Christopher Skeete, le milieu de la restauration l’attendait depuis fort longtemps. Il faut dire que les « réservations fantômes » sont un véritable fléau et qu’ils entraînent de lourdes pertes pour les restaurateurs. On se rappelle que l’automne dernier, M. Simon Jolin-Barrette, avait qualifié les no-shows de comportement « non civilisé ». Le règlement qui sera en vigueur en juillet permettra à un restaurateur de facturer des frais de 10$ par client qui lui fait faux bond. Mais des conditions s’appliquent, seuls les groupes de …