Des ateliers sur l’autonomie alimentaire en milieu forestier
Sainte-Lucie-des-Laurentides
Des ateliers d'un jour seront offerts, de la fin juillet à la fin septembre, par l'entreprise En Pleine Gueule (enpleinegueule.com) sur une terre forestière de 40 acres, à 500 mètres d’altitude à Sainte-Lucie-des-Laurentides.
Des ateliers d’un jour seront offerts, de la fin juillet à la fin septembre, par l’entreprise En Pleine Gueule (enpleinegueule.com) sur une terre forestière de 40 acres, à 500 mètres d’altitude à Sainte-Lucie-des-Laurentides.
Les participants pourront choisir d’apprendre, en petits groupes, comment faire l’élevage de la volaille, des chèvres laitières ou encore à cueillir des plantes et des champignons sauvages comestibles. Ces ateliers ont été préparés par Dominic Lamontagne, auteur de “La ferme impossible” avec la participation de Vincent Leblanc, fondateur de Violon & Champignon.
Table champêtre
Les participants seront encouragés à prendre photos et vidéos et pourront se régaler d’une généreuse table champêtre à l’heure du dîner. Ils repartiront tous avec un germoir qu’ils auront construit ainsi que des aliments ou un savon au lait de chèvre frais produits à la ferme.
Le coût des ateliers est de 100$ par personne pour la journée complète. Réservation par téléphone seulement au 514-849-7418. Information auprès d’Amélie Dion au 514-849-7418.
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